健康食品5つの問題とは?

消費者庁から、「健康食品5つの問題」というリーフレットが出されています。

昨今の健康食品を取り巻く状況から、健康食品を理解し、利用する際の注意すべきポイントを再確認してみませんか?

  1. 健康食品で病気が治る?
    錠剤・カプセル状の製品は薬のように見えますが、「食品」であり、病気を治す効果、防ぐ効果はありません。
  2. 天然・自然由来のものが原料なら安全?
    天然・自然由来の毒素は無数にあります。天然・自然由来の食品でも、健康食品として使用する場合は、普段の食べ方とは異なるため、食品では予期しないような影響が出ることがあります。
  3. 専門家の研究結果と同じ効果がある?
    有効性の試験は特定の条件下で行われています。人が食べたときに必ずしも、誰でも同じ効果が出るとは限りません
  4. 体験談は信用できる?
    体験談は、利用者の感想にすぎません。宣伝のために都合の良い内容のみ編集して掲載されている場合もあります。
  5. 一次的な体調不良は効果の証拠
    「好転反応」と呼ばれる、体調が良くなる過程で、一時的に体調が悪くなるような症状が出ることは、健康食品では起こらないとされています。

健康の維持・増進の基本は、「栄養バランスの取れた食事、適度な運動、十分な休養」です。安易に健康食品で栄養の偏りや生活の乱れを解決しようとせず、食事、運動、休養の質を高めるための補助的なものとして、健康食品を上手に利用しましょう。

健康食品を利用するときに確認したいポイントは?

健康食品を利用する際は、以下の7つのポイントを確認してみましょう。

  1. 錠剤・カプセル状の製品は過剰摂取になりがちです。味・香り・容積が備わった通常の食品形状の製品の方が、過剰摂取になりにくいです。
  2. 広告のキャッチコピーや利用者の体験談のみを信用するのではなく、自分自身で製品に含まれている成分の安全性と有効性に関する情報を調べてみましょう。
  3. 友人・知人から得た情報は、その情報源をたどって、販売業者の宣伝にすぎない内容ではないか、正確な情報かを確かめましょう。
  4. 製品の品質等を確認するための、製品中の個別の含有量、製造者や問合せ先が明記してあることを確認しましょう。
  5. 思わぬ健康被害を受けることがあるので、錠剤・カプセル状の製品を複数利用したり、医薬品的な効果を期待して利用しないようにしましょう。
  6. 自己判断での医薬品との併用は避け、不調を感じたら必ず医師・薬剤師などの専門家に相談しましょう。
  7. 高価な製品ほど効果があるとは限りません。同様の製品と比べてみましょう。
出典:消費者庁ホームページ
https://www.caa.go.jp/notice/other/caution_001/review_meeting_001/meeting_001
/assets/consumer_safety_cms206_2404119_12.pdf

食品問題 5つの問題 消費者庁(2019年7月)
(参考資料)
健康食品による健康被害の未然防止と拡大防止に向けて 厚生労働省(平成25年)
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